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はなまるカフェ　オリエンタルラジオの藤森信吾さんが紹介した今日のおめざは、『クレームキャラメル』です。

　　　　　　　　　
　クレームキャラメル　　　　　オリエンタルラジオ
　
このクレームキャラメルは、厳選したタマゴと牛乳たっぷり使い、低温でじっくり蒸し焼きにしたプリン本来の口当たりと香ばしいキャラメルとの絶妙なハーモニーが奏でられています。

オリエンタルラジオの藤森さんは、甘党だそうで、パテシエのお兄さんに習いよくスイーツのお店に行くそうです。
このクレームキャラメルもお兄さんに教えてもらったようです。