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はなまるマーケットのはなまるカフェのゲスト原田 龍二さん・合田 雅吏さんが紹介した今日のおめざは「青竹よせ豆腐」でした。

　
とうふ造りのこだわりが、すみずみに息づく極上品石川県産 青竹よせ豆腐

ほんまもんの青竹にとろける食感の豆腐を入れ、甘みと青竹の香りが楽しめます。。
そのままスプーンですくって、少しずつ醤油をたらして食べられます。

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水戸黄門第32部が終了次第由美かおるさんが降板するのですね～。
名物の入浴シーンはどうなるのでしょうかね。