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2009年01月13日

はなまるカフェ 遠藤憲一 おめざ 中華ちまき

はなまるカフェのゲスト遠藤憲一さんが紹介してくれた今日のおめざは、「中華ちまき・仙人湯」です。
スパイラルパーマ

    

良質のもち米をネギ風味の油で炒め醤油ベースで味付けし蒸しあげた中華ちまきはモチモチとした食感の中にブタ肉とシイタケのうまみが広がる逸品です。
スタジオには、「仙人湯」の薬膳スープも一緒に用意されていました。

岡江さん、柴田さんは「体に良さそうなおめざですね」と話していました。
遠藤さんは、「事務所の近くにこのお店があり、ここの紹興酒が好きなんだけれど・・・」と話し
        「舞台の差し入れによくこれを差し入れする」と話してくれました。

薬丸さんは、「味が染みていて美味しいですね~。」とコメントしていました。


hana3明日のはなまるカフェのゲストは、秦万里子さんです。
  茶道の作法
  







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Posted by はなまる at 09:23│Comments(0)中華
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